[選択肢] 1: ちょっと！　何言っているかわからない！ 2: はい 3: いいえ 4: ぼうっとテレビ見てんじゃねえよ！ 5: 任意 6: モリタポ 7: thx* 8: 私メイラードだけどモリギフくれない?* 9: 諸説あります*
[実施期間] 2022年12月9日 20時17分 〜 2022年12月10日 4時9分

2 :名無しさん 22/12/09 20:31 ID:BIz9rKvCG. (・∀・)ｲｲ!! (0)

美味しい食べ物って世の中にたくさんあると思うのですが、これらの共通点ってなんだと思いますか？
どんなものを思い浮かべましたか？？
もしかしたら、その食べ物は加熱することで茶色く変化していませんか。
していなかったら、ごめんなさい。でも、茶色くて美味しいものって多いと思うんです。

例えば、トースト。
本来小麦粉は白い色をしていますが、トーストは表面が茶色くなりますよね。
真っ黒になってしまう焦げとは違う、絶妙な茶色具合。
揚げ物もうっすら茶色、ステーキも、炒めた玉ねぎもコーヒーもチョコレートも…
これらは、メイラード反応という反応によって褐色になっているのです。

メイラード反応とは、加熱したときなどに、糖とアミノ酸が反応して、茶色く色づき、香ばしさや旨みを生成する反応のことを言います。
メイラードの由来は、この反応の研究を行っていたフランスの科学者である、Maillardさんから来たものです。

ステーキを例に挙げてみます。
ステーキの場合、鉄板で焼きますよね。
加熱されたとき、細胞内の糖とアミノ酸が流出するのですが、それらが結合されて褐色に変わり、香ばしさが増すんですね。
これがメイラード反応ってやつですね。

メイラード反応が最も進むのは、諸説ありますが１５４℃程度と言われています。
そのため、熱々に熱したフライパンで焼くとステーキの香ばしさが増して美味しそうな香りに変化するんですね。
身近な料理がこのメイラード反応によって美味しさを増しているのです。

加熱した時に、と言いましたが、実際メイラード反応は速度は遅いながらも常温でも起こります。
その最たる例として挙げられるのが醤油や味噌です。
長く置いていると、醤油や味噌は色が濃くなっていきますよね。
これもまたメイラード反応なんですね〜。
https://niku-miyabi.com/news/maillard/

3 :名無しさん 22/12/09 22:48 ID:eFlvUwF7w1 (・∀・)ｲｲ!! (1)

この番組も悪の組織が仕掛けた地雷炸裂して打ち切りにならねえかな

4 :名無しさん 22/12/10 06:39 ID:YqLp_ZlS-R (・∀・)ｲｲ!! (0)

録画したのを今見ていたら平野レミに指さされた

5 :名無しさん 22/12/10 18:30 ID:VOh,V,65Dz (・∀・)ｲｲ!! (0)

https://www.nhk.jp/p/chicochan/ts/R12Z9955V3/

https://www.nhk.jp/p/chicochan/ts/R12Z9955V3/list/?pastOffset=10

https://plus.nhk.jp/watch/st/g1_2022120931326

[選択肢] 1: 聖魔 2: 火毒魔 3: 氷雷魔 4: エヴァン 5: バトルメイジ
[実施期間] 2011年7月18日 18時0分 〜 2011年7月18日 18時12分

9 :名無しさん 11/07/18 18:14 ID:TfLh8SjNRc (・∀・)ｲｲ!! (0)

100名とか少なすぎだろ・・
考える間もなかった

10 :名無しさん 11/07/18 18:16 ID:dSraKz6JFC (・∀・)ｲｲ!! (-2)

>>1はアンケ初心者のようだな。

11 :名無しさん 11/07/18 18:16 ID:zDb7oPcAGK (・∀・)ｲｲ!! (2)

意味がわからなかったので「バルトいじめ」とかいうのを選んでみた

12 :名無しさん 11/07/18 18:24 ID:FJm9rFrb.e (・∀・)ｲｲ!! (1)

真面目にとりたいので選択肢にモリタポは設けません(ｷﾘｯ
じゃなくて、「知らない」の選択肢を用意しとけよ

13 :名無しさん 11/07/18 18:29 ID:k6xpIr5ksY (・∀・)ｲｲ!! (0)

夏休みか

14 :名無しさん 11/07/18 22:03 ID:My9D0al1Yy (・∀・)ｲｲ!! (1)

有意義な夏休み送りたいと思うなら今すぐネトゲやめなさい

15 :名無しさん 11/07/19 07:20 ID:5ohHlA0YjE (・∀・)ｲｲ!! (0)

リアル職かと思った

16 :名無しさん 11/07/20 00:17 ID:cKiti_-FQM (・∀・)ｲｲ!! (0)

真面目に無駄でしたね〜

17 :名無しさん 11/08/30 00:41 ID:fVmQHnonKW (・∀・)ｲｲ!! (0)

人生の職業を見つけてください

18 :名無しさん 13/11/08 02:35 ID:cP3eJBR8Cy (・∀・)ｲｲ!! (0)

SAOコインを買う動画

メイプルID勝手に作られてNP抜かれていたのでMTSで売れたPを消費するしかなかったんだ・・・！

1日で消費しました(´・ω・｀)

動画→http://www.piimy.com/smile.scr

[選択肢] 1: そもそも興味ない… 2: 大きさなんて気にしない！ 3: ぺったん！ぺったん！ 4: 控えめな胸が好き！ 5: 普通サイズが一番！ 6: ボインなメイドさん最高！
[実施期間] 2005年11月2日 19時36分 〜 2005年11月2日 20時19分

[選択肢] 1: 任意
[実施期間] 2005年9月5日 17時31分 〜 2005年9月5日 17時38分

2 :削除人あぼーん 11/11/16 15:55 ID:削除人あぼーん

削除人あぼーん

[選択肢] 1: いらない 2: １人欲しい 3: 複数欲しい 4: 家をメイドだらけにしたい 5: 週１、２日程度なら欲しい 6: 家政婦でいい 7: 既にメイドor家政婦いる 8: その他 9: 18歳未満限定で*
[実施期間] 2005年6月10日 17時13分 〜 2005年6月17日 17時13分

2 :名無しさん 24/01/09 18:52 ID:tx4pxNa,B5 (・∀・)ｲｲ!! (0)

いりますん

[選択肢] 1: お、俺は悪じゃねえ！　助けて〜！ 2: どうぞ、お掃除してください。萌え〜！ 3: 次回から、メイド刑事を見ることにします。許して〜！ 4: ならば、私が世界の支配者となろう！ 5: もりたぽ〜！　ひでぶ〜！ 6: 任意 7: nomurayuuka.cocolog-nifty.com* 8: 知らんがな* 9: 見てない* 10: おまんら、ゆるさんぜよ！* 11: 自民党を掃除して〜！* 12: モリタポ* 13: 鳩山由紀夫と共に戦おう！*
[実施期間] 2009年7月12日 9時12分 〜 2009年7月12日 10時24分

9 :名無しさん 09/07/12 09:25 ID:,P0huYMoS7 (・∀・)ｲｲ!! (1)

ゲスト次第では見てもいい

10 :名無しさん 09/07/12 09:38 ID:ko1Pz3kOOZ (・∀・)ｲｲ!! (0)

昔、スチュワーデス刑事ってのがありました。

11 :名無しさん 09/07/12 09:40 ID:cANDIh1Fp6 (・∀・)ｲｲ!! (1)

元レディースの暴れん坊が主人に忠実なメイド刑事に・・・ってどんなエロゲよ？

12 :名無しさん 09/07/12 10:06 ID:ZYuE0iz.2u (・∀・)ｲｲ!! (1)

福田沙紀ちゃんの名前は、麻宮サキから名付けたんだそうな。

13 :名無しさん 09/07/12 10:17 ID:Cd0_xhxzrF (・∀・)ｲｲ!! (0)

メイドなら髪は結って欲しいな。仕事の邪魔になるよ！
先週みたいに赤いドレスとか着るなら、
その時に髪を下ろせばいいじゃないか…。
ギャップが欲しいよ。

14 :名無しさん 09/07/12 10:30 ID:MhbwLYa1SA (・∀・)ｲｲ!! (1)

もうなんでもメイドなんだな。
メイド鶏の生んだメイド卵とか発売しそうだ。
でも朝日表記はメード。

15 :名無しさん 09/07/12 10:37 ID:twTS4vAnzY (・∀・)ｲｲ!! (1)

ドラマの事よくわからんから調べたらヤッターマンの人が出てるのな
主役級で出ててまあかわいいのにあんまり目立ってなかった記憶が
これではどうなん？

16 :名無しさん 09/07/12 10:45 ID:PHTFJR7Rrs (・∀・)ｲｲ!! (1)

あっ、あれはメイドの一里塚！！

てか、ライトノベルまでドラマ化しだしたんだな

17 :名無しさん 09/07/12 11:00 ID:XC1878UlDs (・∀・)ｲｲ!! (1)

大林素子のメイドデカッ！

18 :名無しさん 09/07/18 03:51 ID:8B22giGym- (・∀・)ｲｲ!! (0)

ブルマーでっか。

[選択肢] 1: 任意
[実施期間] 2005年9月12日 15時58分 〜 2005年9月12日 16時6分

[選択肢] 1: 楽しかった 2: つまらなかった 3: 萌♪萌♪ 4: ニャンニャン 5: ジャーｊｈ−
[実施期間] 2010年2月28日 3時21分 〜 2010年2月28日 5時11分

7 :名無しさん 10/02/28 03:34 ID:w5_FL.fe5P (・∀・)ｲｲ!! (0)

友人に誘われて、１回だけ行ったけど、うちでマターリしているほうがいい
猫カフェも行ってみたけど、近所の猫さんたちのほうが可愛かった。

8 :名無しさん 10/02/28 03:34 ID:YOuhs.lQtt (・∀・)ｲｲ!! (0)

行った事ないけど楽しかったよ

9 :名無しさん 10/02/28 03:35 ID:FIKcaXG47n (・∀・)ｲｲ!! (0)

行ったことないけどにゃんにゃんにゃん

10 :名無しさん 10/02/28 03:38 ID:n3u2Lg4eHc (・∀・)ｲｲ!! (0)

２、３行ったことがあるけど、あまり印象に残ってないなｗ

11 :名無しさん 10/02/28 03:53 ID:aqUkFw2hlF (・∀・)ｲｲ!! (1)

メイド喫茶もピンからキリまであるからねえ
一時期そこそこ行っていたけど、結局普通の喫茶店の方が安いし落ち着くんだよね
常連がウザいと思ったこともあったし
あと、前金制のところは基本的に敬遠した方が良いと思う

12 :名無しさん 10/02/28 03:59 ID:1US8JHlOdB (・∀・)ｲｲ!! (0)

友達とのつきあいで年末に1回だけ行ったけどえらい混んでて
驚いた。名刺みたいのもらったけどどっか行っちゃったな

13 :名無しさん 10/02/28 04:01 ID:,4Uy4oBe0r (・∀・)ｲｲ!! (-1)

あまりの可愛くなさに
後頭部強打するほどのけぞった

14 :名無しさん 10/02/28 04:15 ID:pS,rX,Jz2F (・∀・)ｲｲ!! (0)

行ったことないけど、相手してくれる人によると思う

15 :名無しさん 10/02/28 04:54 ID:XRUb,OjCdY (・∀・)ｲｲ!! (-1)

店主は頑張って可愛い子集めて欲しい

16 :名無しさん 10/03/18 04:04 ID:Vfwl,O1pVI (・∀・)ｲｲ!! (-4)

小説家になろう　連載中　　タイ〜ホ日記

　シャブとキメセクにハマってタイ〜ホされる中年のオッサンの話。　
　http://ncode.syosetu.com/n1097k/ 　
　薬物との出会いとキッカケ、そして逮捕。中年のオサ〜ンの苦悩の日々を
　描くコミュカルなバラエティー小説。シャブで逮捕、勾留生活の様子、
　取調べから起訴、そして拘置所移管、そして裁判から判決にいたるまでを
　忠実に再現。　タイ〜ホされればこうなります。
　この物語を読んでいただき薬物から足を洗っていただければ幸いです。
　

[選択肢] 1: その通りおまえだけだ 2: いや、自分もそう思う 3: 知るか 4: その他 5: モリタポは世界に誇れる日本の文化 6: メイドカフェは世界が蔑む日本の恥* 7: シンガポールにもメイド喫茶はあるけど、そこんとこどうよ？* 8: 水樹奈々*
[実施期間] 2009年1月3日 22時23分 〜 2009年1月3日 22時48分

13 :名無しさん 09/01/03 22:40 ID:mYh9f8V-7P (・∀・)ｲｲ!! (0)

>>4
風俗なんかじゃないやい!

14 :名無しさん 09/01/03 22:40 ID:Bj-tPyYEtf (・∀・)ｲｲ!! (0)

恥とも誇りとも思わんが、そのようなビジネスが成り立つ環境を誇る

15 :名無しさん 09/01/03 22:41 ID:GEum4AkBE7 (・∀・)ｲｲ!! (0)

最近のメイドカフェはスナックみたいな店ばかりで
精神的に癒されない

16 :名無しさん 09/01/03 22:45 ID:q0bfwMJIwK (・∀・)ｲｲ!! (1)

>>1お前は１人じゃないんだ
胸をはれ

17 :名無しさん 09/01/03 22:47 ID:mYh9f8V-7P (・∀・)ｲｲ!! (0)

>>16
ありがとう。

18 :名無しさん 09/01/03 22:53 ID:2ff8pQ8v7w (・∀・)ｲｲ!! (3)

エマみたいなメイドさんが給仕してくれる落ち着いた感じのお店なら
行ってみたいんだけどね。

そーいや馬車道も行った事ないなー

19 :名無しさん 09/01/03 22:59 ID:tLoz-bpidM (・∀・)ｲｲ!! (0)

実際に行った事がないからなんとも言えんのだが、よくTVで見かけるようなのは誇張無しのほんとの姿なの？

20 :名無しさん 09/01/03 23:05 ID:tXg3a8VtdT (・∀・)ｲｲ!! (2)

誇りたくはないな。

21 :名無しさん 09/01/14 10:51 ID:b0eN6x.j,x (・∀・)ｲｲ!! (0)

ズロースは直穿きでないとなー。

22 :名無しさん 09/01/14 11:29 ID:-sdcSnxsjv (・∀・)ｲｲ!! (3)

以前メイド喫茶に行ったんだけど中には客に紛れて明らかに彼氏と思われる
奴がいた。で会話がたまたま耳に入ったんだわ。
「こんな場所で働いて大丈夫なのかよ」「平気。風俗じゃないし。何アイ
ツこっち見てる。マジキモいんだけど」
・・・・・それ以来メイド喫茶に行くのをやめた('A`)
萌えを味わおうとして鬱を味わわされますた・・・・。

[選択肢] 1: 知らんがな 2: ありません 3: あります 4: だから着ていく服がないと何度言わせれば 5: 任意 6: モリタポ 7: NHK見てるだろｗ* 8: 男の娘カフェだよね遅れてるｗ

* 9: ありますん*
[実施期間] 2011年2月9日 12時34分 〜 2011年2月9日 12時57分

18 :名無しさん 11/02/09 12:45 ID:.Ss6XGDPaU (・∀・)ｲｲ!! (2)

ツイッターの画像で見たお皿にかわいい絵（ケチャップでピカチュウとか）が
描いてあったりした料理は実物で見てみたいｗ結構上手かった。

19 :名無しさん 11/02/09 12:46 ID:MHchwkt8W. (・∀・)ｲｲ!! (1)

メイドカフェの営業者なのか８９３のような風体の輩が増えて困る

20 :名無しさん 11/02/09 12:46 ID:NB7zL4SDqU (・∀・)ｲｲ!! (1)

井戸カフェ？

21 :名無しさん 11/02/09 12:47 ID:hPDtJ-eQmZ (・∀・)ｲｲ!! (1)

酷い歌だった

22 :名無しさん 11/02/09 12:50 ID:CT1PUJpK,u (・∀・)ｲｲ!! (1)

先輩に連れられて5，6人で行った
そこそこ楽しめたけど自分だけで金出して行く気にはならん

23 :名無しさん 11/02/09 12:54 ID:zaeH2cPW3P (・∀・)ｲｲ!! (1)

田舎故に普通のカフェすら珍しい

24 :名無しさん 11/02/09 12:54 ID:3saK7evXpm (・∀・)ｲｲ!! (1)

JR名古屋のコンコースにマーメイドカフェってのが

25 :名無しさん 11/02/09 12:55 ID:Ukv2BwfUkX (・∀・)ｲｲ!! (2)

出初めの頃は秋葉の飯やもそんな多くなくて昼飯食いにいったりしたけど
正直吉野家とかの方が万倍マシだったんだよな
ドリンク代はルノアール並なのに紙パックから直に注ぐ様が丸見えだったり

今は行ってないから知らんけど、そのイメージがあるからさすがにもう行く気しない

26 :名無しさん 11/02/09 13:00 ID:MsHJAyy1yo (・∀・)ｲｲ!! (1)

18%は行ったことあるんだ
その勇気ないよ

27 :名無しさん 11/02/09 17:27 ID:L,-n0d8s,d (・∀・)ｲｲ!! (0)

いちおう参考
23935 [文化] しメイドカフ
26330 [文化] メイドカフェ
28633 [ネタ] メイドカフェは世界に誇れる日本の文化
28696 [文化] メイドカフェ
44374 [文化] しメイド喫茶に行ったことがある人に聞きます