2009年4月4日 9時6分終了#31492 [食] 目玉焼きの焼き方

ID:GGNZuzf2gs (・∀・)ｲｲ!! (3)

何をかけて食う前に、
どう焼くかもあってもいいと思うんで

目玉焼きの焼き方
気分で変える事もあるだろうケド
基本的にどーゆー、焼き方にしてる？

1	台所に立ちません	61	(12.2%)
2	目玉焼きは作らない	39	(7.8%)
3	□白身はやわらかく、黄身もほとんど液状。	49	(9.8%)
4	□黄身は半熟。	265	(53%)
5	□黄身まで固焼き。	79	(15.8%)
6	△片面のみを焼く	190	(38%)
7	△両面を焼く	39	(7.8%)
8	☆卵黄は崩さない	153	(30.6%)
9	☆卵黄を意図的に崩す	25	(5%)
10	○卵１個	153	(30.6%)
11	○卵２個	85	(17%)
12	○卵３個以上	7	(1.4%)
無視		1

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合計回答数: 500人 / 1145個 ※複数回答可能なアンケートのため、回答の合計が回答人数と異なる場合があります。

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27 :削除人あぼーん 09/04/04 13:02 ID:削除人あぼーん

削除人あぼーん

28 :名無しさん 09/04/04 13:29 ID:xKl8JQ4Wg- (・∀・)ｲｲ!! (0)

>>27
うっせえ、支那人！

29 :名無しさん 09/04/04 14:21 ID:Pqz3nwRYAy (・∀・)ｲｲ!! (0)

　　　　　　　　　/￣ヽ
　　　　　　　　/⌒⌒⌒ヽ／|
　　　　　　⊂|　◎　　　　　‖　　　　 目玉焼きには
　　　　　　　　ヽ　 ﾟ∀ﾟ丿＼| 　　　　　醤油だろ？
　　　　　　　__ 〃｀ヽ〈＿

30 :名無しさん 09/05/07 00:24 ID:wsLUJ.iPfe (・∀・)ｲｲ!! (0)

マン子

31 :あぼーん 09/05/07 11:33 ID:あぼーん

あぼーん

32 :名無しさん 09/05/10 20:15 ID:7,9O7oWeTw (・∀・)ｲｲ!! (1)

白身はカリカリ、黄身は半生にすると、醤油をかけた時の愛称がいい

33 :名無しさん 09/05/10 20:18 ID:D0lR_dD4N7 (・∀・)ｲｲ!! (0)

片面焼き+蒸し

熱したフライパンに卵を落として１分程度焼いたら
適量の水をジュワッと回しいれてフタをする。
水分なくなった音になったら出来上がり。
水は少ないと蒸せないし多いと水っぽくなるからコツがいる。

34 :Em 09/05/11 02:00 ID:ayvBUr7Rqr (・∀・)ｲｲ!! (0)

黄身は半熟という目玉焼きが好きです。

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