- 81 :名無しさん 09/04/22 02:20 ID:QIV4kgn--t (・∀・)イイ!! (13)
- ポテトを語らせたら3時間は語れる俺が通りますよ
フライドポテトとしての味でいえばやっぱりモスバーガーのポテトは美味しい。
業務用のくせに結構いいいジャガイモ使ってます。ただ、ポテトにしては価格が高く、
目をつぶって食べると価格のせいで美味しく感じている部分も少なからずある。
価格に対する満足度で言えばマクドナルドだけど、これがまたもうよくありがちな
シューストリングカットの細いやつで、よくもなく悪くもない。冷凍のやつを自分で買って
揚げる暇がある限り買おうと思うことはほとんどない。
実は意外といいのがロッテリアで、「ふるポテ」と「ディップポテト」はポテトを食べることを
よく考えたすばらしい商品だと思う。さらに「産直まるごとポテト」がまたすごく美味しくて、
皮つきのナチュラルカットが苦手な人以外には胸を張ってオススメできる一品だと思う。
でも、フライドポテトの味というのは本当によく変わるもので、店舗や店員の違いによる
調理の差、揚げてから経った時間、店舗で受け取って口にするまでの時間の影響を
受けやすく、とてもデリケートな食べ物でもある。そしてどんな時に食べるどんなポテトも、
実は二度と同じ味がないもので、そのとき口にしたポテトを「唯一無二のポテト」として
みんな愛してきた自分にとって「ここが一番」というのはあえて結論を出していなかったり。
そのうちフライドポテトの本でも書こうと思う。
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