2009年7月14日 18時7分終了#35937 [食] 客前で部下を怒鳴りつけるマスターの店

ID:BkJxNm_eXE (・∀・)ｲｲ!! (4)

昨日昼、行列のできるパスタ屋に1人で行って、30分待った末、カウンター前に案内されました。
座るやいなや「何やってんだクソボケ！」というドスの利いた怒声に迎えられました。マスターの先には新人と思しき坊主の男の子。皿を持つ手も危なっかしくいかにも修行中という感じ。当然怒声はその子に向けられます。
オーダーしてランチ食い終わるまでずっと「同じこと何度言わせんな！」「それ2番の人じゃねえだろ！」「早く動けクソ！」というダメ出しを聞かされ続けました。さっさとこの場から出たくてパスタを早食いしたため、どんな味か記憶にありませんでした。
修行にダメだしは必要ですが、それなら最初からカウンター席なんか空けないでほしい。こういう店どう思いますか？

1	仕事熱心で結構なこと	9	(10.8%)
2	メシマズー状態になるやめてほしい	68	(81.9%)
3	モリタポ	6	(7.2%)
無視		0

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28 :名無しさん 09/07/16 01:52 ID:fUSSaVb96. (・∀・)ｲｲ!! (1)

日本料理とかでも裏でボコられた音とか聞こえるとさすがに引くわ
追い回しみたいな子が涙目ででてきたりするとぞっとする。

人が続かない続かないって飲食経営してる人はいうけど当たり前だなと思う
そろそろそういう前近代的な教育方法はやめたほうがいいね
客も不愉快になるし

29 :名無しさん 09/07/16 02:27 ID:6XGbsDL2iR (・∀・)ｲｲ!! (0)

「お前裏行ってろ」で仕事させなければ常識人なら察する事ができるはず

30 :名無しさん 09/07/17 01:14 ID:iK,KKkT_,z (・∀・)ｲｲ!! (3)

>>28
コントだと板長のほうがぼこぼこになって出てくるけどな

31 :名無しさん 09/07/17 02:26 ID:sFNg5F9T_W (・∀・)ｲｲ!! (4)

・声の大きさの力を借りないと人に伝えることができない店主の料理
・客に何を味あわせているかを少しも理解できていない店主の料理

＞どんな味か記憶にありませんでした。
静かな席で食べても記憶に残るような味わいは得られなかったでしょうね

32 :名無しさん 09/07/17 02:36 ID:6j2R3e5hpC (・∀・)ｲｲ!! (0)

怒鳴る人はお客様がいて商売が成り立つといった意識を持ってないんだろうな
俺なら怒鳴ったやつを裏に呼び出して叱り飛ばす

33 :名無しさん 09/07/17 02:41 ID:_li0-d1nUH (・∀・)ｲｲ!! (1)

即アームロック

34 :名無しさん 09/07/17 02:49 ID:8QN167Nexp (・∀・)ｲｲ!! (1)

自分向こう見ずというかかなり率直に物言う人間だからそういうの見たら
マスターに「そう怒鳴るな、メシが不味くなる」とかでも言うと思う。
もちろんそんな不快な店には二度と行かない。

まぁそんな場面に出くわしたこと一度も無いけど。
それに大抵は店の方が一枚上手に出て謝ってくれるから、たとえばパチ屋で
バイトが玉こぼしても、上の人間が「誠に申し訳ございませんでした」って言って
謝ってくるし。自分も客として気持ちよく店を使いたいからそういう時は
何も咎めたりしないけどね。

35 :名無しさん 09/07/17 02:52 ID:.DOhjFOOhr (・∀・)ｲｲ!! (0)

「客前で部下を怒鳴りつけるハムターの店」に見えた。

36 :名無しさん 09/07/17 02:54 ID:pPe0e2neNS (・∀・)ｲｲ!! (0)

オープンキッチンの店ってあまり好きじゃないな
なんだか落ち着かないし、以前行ったおしゃれな焼肉店は
調理場がうるさくて連れの声も聞こえにくいしいまいちだった

37 :名無しさん 09/07/17 02:55 ID:.l-Jx_FQjx (・∀・)ｲｲ!! (1)

喫茶店でくつろいでたらいきなり店長らしき人物とバイトの子が大喧嘩をはじめて
ドン引きしたことがある。殴り合いの警察沙汰になるくらいの騒ぎになって
女の客は泣き叫ぶは怒って金払わずに帰る客わいるわで、まさに修羅場だった

38 :名無しさん 09/07/18 01:35 ID:,If9JsYXmJ (・∀・)ｲｲ!! (0)

>>37
さりげなく刑法犯がまぎれてるな

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