2012年8月3日 22時28分終了#64515 [食] 夏の風物詩好感度調査「冷凍みかん」
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- 30 :名無しさん 12/08/03 22:24 ID:GO.OKYu,Eb (・∀・)イイ!! (0)
- 給食以外で食べたことないが、冷凍みかんの美味しさは異常。
上にも出てたけど、家でやったらただの氷でまさに(´・ω・`)こんな顔になってしまった。
作り方が根本的に違うんだろうな…。
- 31 :名無しさん 12/08/04 06:42 ID:RXqAgRnPkG (・∀・)イイ!! (1)
- >>30
ウィキペディア見たら「急冷と水つけを繰り返して外に氷の膜を作り」おいしく造ってるらしい。
家庭で造る場合も「一度凍らせたみかんを再び水にくぐらせてから冷凍庫で凍らせると」いいとのこと。
とはいえけっこう難しそうなんで、いろいろ造って試してみるのも面白いかも。
あわよくば、お子様の自由研究のテーマにもできるかもしれませんぜ、奥さん。
- 32 :名無しさん 12/08/12 00:17 ID:vo_aEBLXEy (・∀・)イイ!! (0)
- 昭和のイメージ
- 33 :名無しさん 13/03/27 10:24 ID:5Tp6w7Uk.R (・∀・)イイ!! (0)
- 美味い
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