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- 24 :名無しさん 14/06/08 11:24 ID:XnF.Ho1vyH
(・∀・)ｲｲ!! (2) - お陰さまで、目いっぱい、いただきました。ありがとう御座いました。
海外旅行は数回しか無く、世界3大料理に日本料理は入らないけど、日本人シェフは、主に鰹と昆布だしを使うので
美味しい。幸か不幸か日本料理が世界各国でブームに成り、日本料理の食材の値が上がる恐れもある。私は
美味しいレストランは友人と言えども紹介しません。潰れかかったお店の美味しい料理を、ゆっくり食べるのが
好きですが、残念ながら数件、潰れました、美味しくても繁盛するとは限らないのが飲食業の難しい点です。
日本の飲食業の約80％は赤字です。先進国と日本の飲食店の料理を、値段で比較すると安くて美味しい、、らしい。
先進国の人達が来日し日本で料理を食べた評価なので、らしいと書きました。
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