2014年8月29日 15時52分終了#81736 [食] 生食はお嫌い？

ID:0tseQnBp_a (・∀・)ｲｲ!! (5)

あなたは、肉では例えばささみのタタキや馬刺し・牛刺しなどの生っぽい料理よりもしっかり火が通っている料理が好きですか？
また、魚では刺身よりも焼き魚などの火が通った料理が好きですか？

1	魚・刺身が好き、肉・生っぽいのが好き	59	(19.7%)
2	魚・刺身が好き、肉・火が通ってのが好き	92	(30.7%)
3	魚・火が通っているのが好き、肉・生っぽいのが好き	5	(1.7%)
4	魚・火が通っているのが好き、肉・火が通っているのが好き	74	(24.7%)
5	ベジタリアンです	6	(2%)
6	シルボケ	6	(2%)
7	もりたぽ	58	(19.3%)
無視		1

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18 :１ 14/08/29 15:26 ID:0tseQnBp_a (・∀・)ｲｲ!! (1)

>>15
そこを覚悟して食べるのがレバ刺しだったんだけどね

19 :名無しさん 14/08/29 15:42 ID:JOZv.BiVle (・∀・)ｲｲ!! (2)

生も火が通っているのも、どちらも好き。

20 :名無しさん 14/08/29 15:42 ID:YUVx4fa2xF (・∀・)ｲｲ!! (2)

私が料理するんでなきゃ、なんでもおいしい、食べられます。

21 :名無しさん 14/08/29 15:44 ID:VK-q0EGYHL (・∀・)ｲｲ!! (2)

その時の気分にあってれば選択肢のどれでもいける美味ければなお良し
肉の生はローストビーフやステーキのレアレベルまでかな

煮込み料理が高頻度で食卓に上るけど好んでいるというより
しくじりが少ないからだったりする、ふわとろに出来ると嬉しい

22 :名無しさん 14/08/29 15:45 ID:GqHzRx6sQb (・∀・)ｲｲ!! (4)

>>18
もともと内臓とかゲテモノ扱いだったわけで
バブル崩壊後にモツ鍋が流行る前は哺乳類の内臓系なんて一部の西洋料理の珍味か
そうでなかったら肉体労働者や酔っぱらいのおっさんが食うものだったからなあ
家族連れが焼き肉屋に行って子供にレバ刺し食わせるとかいうのは行き過ぎなんだ

23 :名無しさん 14/08/29 15:50 ID:,BwfXAhUhX (・∀・)ｲｲ!! (1)

ナマに限る

24 :名無しさん 14/08/29 16:53 ID:Q73-G0bh7A (・∀・)ｲｲ!! (0)

オラモツ鍋ですらダメだ(´・ω・｀)
獣肉の内臓はダメ・・・

25 :名無しさん 14/08/29 18:48 ID:WUrvWgjs7, (・∀・)ｲｲ!! (1)

鯖の刺身は美味い( ^ω^ )

腐りやすいし寄生虫の問題もあるので、
大分でしかたべた事はないが…

26 :名無しさん 14/08/29 20:05 ID:KZnsytbOdR (・∀・)ｲｲ!! (2)

なめろう美味しいですよ

27 :名無しさん 14/08/29 21:56 ID:9rolEhQOOf (・∀・)ｲｲ!! (1)

>>26
なめろうヤバいよね。
秋刀魚や鰯の新鮮なのが手に入ったら必ず作ります。

28 :名無しさん 14/08/30 12:45 ID:D6YjC,CmQn (・∀・)ｲｲ!! (1)

魚の刺身は、日本が誇れる食文化だと思います。
肉は、火が通ってないと食べません。

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