2014年11月7日 21時32分終了#82696 [食] 冷凍卵を食べたことがありますか？

ID:v,FyVzk5kz (・∀・)ｲｲ!! (11)

卵（鶏卵）を冷凍した後、食べたことがありますか？

追記

参考　http://cookpad.com/search/%E5%86%B7%E5%87%8D%E5%8D%B5
　　　http://www.youtube.com/watch?v=mwWf9ws4xE0

冷凍したことがない方は「生卵を普通に調理して食べたことしかない」を選択してください。

1	卵かけご飯にして食べた	31	(6.2%)
2	目玉焼きにして食べた	39	(7.8%)
3	卵焼きにして食べた	43	(8.6%)
4	炒り卵にして食べた	43	(8.6%)
5	ゆで卵にして食べた	37	(7.4%)
6	その他の卵料理にして食べた	46	(9.2%)
7	生卵を普通に調理して食べたことしかない	292	(58.4%)
8	卵アレルギーで食べられない	18	(3.6%)
9	卵は嫌いだから食べない	21	(4.2%)
10	モリタポ	122	(24.4%)
11	凍ったまま食べた	29	(5.8%)
無視		0

棒グラフまたは左の番号をクリックするとその項目を元にしたしっかりアンケートが作れます。

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合計回答数: 500人 / 721個 ※複数回答可能なアンケートのため、回答の合計が回答人数と異なる場合があります。

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28 :名無しさん 14/11/07 23:55 ID:kLrsrOs9nl (・∀・)ｲｲ!! (1)

>>25
なんか黄身がもちっとして白身がさらっとなって
食感が普通の卵とは変わるらしいよ。

29 :名無しさん 14/11/11 13:31 ID:6-3oS3_-ii (・∀・)ｲｲ!! (1)

やってみた。
動画だと黄身がまだ凍ってたというから、弱火にして蒸らす時間を長くしたらちゃんと中まで火が通ったよ。
食感は>>28のような感じ。

30 :名無しさん 14/11/11 15:31 ID:QA-R6pT_-3 (・∀・)ｲｲ!! (0)

凍らせたものって生で食えるの？

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