結果発表 - 賞味期限／消費期限 - コッソリアンケートβ

24 :名無しさん 07/11/20 02:06 ID:iOOaXZlNJC (・∀・)ｲｲ!! (10): 消費期限は、生もの用で、適切に管理が行われたという前提で、基本的に
製造日から５日です。これは真剣に守らないとヤバイ奴。
ただし、生ものには製造日を何時にするのか悩ましいものもある。例えば
漬物なんかは、糠床から出した日によって製造日が変わっても良いのか？
という問題がでる。

賞味期限はメーカーが味の保証をする期間です。
「これを超えて食って不味かったとしてもクレームにはできない」という
程度のものです。しかもメーカーが回収したあとで、商品を検査した結果
内容に問題なければ、新たに賞味期限を設定しなおして超OKです。

で、白い恋人は原料の牛乳の消費期限切れ。赤福は、そのものが生ものなの
で、そのまま消費期限の改ざん。賞味期限が問題になったことは一度も無い
のだけど、お馬鹿マスコミが初期に良くわからないまま賞味期限と言いまく
ったために、いまだに勘違いしている人がいる。

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