2013年1月30日 8時37分終了#67453 [食] 杏仁豆腐ってなんぞ？(依頼アンケート)

ID:0kRgUWWC8m (・∀・)ｲｲ!! (5)

杏仁豆腐って豆腐ですか？プリンですか？ゼリーですか？

依頼元:http://toro.2ch.net/test/read.cgi/esite/1356971420/578

1	豆腐	142	(28.4%)
2	ゼリー	166	(33.2%)
3	プリン	126	(25.2%)
4	モリタポ	66	(13.2%)
無視		0

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合計回答数: 500人 / 500個

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2 :名無しさん 13/01/30 06:26 ID:d4XZ4UzC6E (・∀・)ｲｲ!! (1)

杏仁入りミルクプリン

3 :名無しさん 13/01/30 06:27 ID:dZW_LdwkoG (・∀・)ｲｲ!! (1)

ゼリーに決まっておろう

4 :名無しさん 13/01/30 06:28 ID:p,7KY9nrAr (・∀・)ｲｲ!! (0)

プリンだね。

5 :名無しさん 13/01/30 06:30 ID:vJhnbyl2zF (・∀・)ｲｲ!! (3)

杏仁豆腐は杏仁豆腐

6 :名無しさん 13/01/30 06:30 ID:eLoh6Jse99 (・∀・)ｲｲ!! (2)

牛乳寒天の一種

7 :名無しさん 13/01/30 06:34 ID:9N7XLdEP99 (・∀・)ｲｲ!! (2)

寒天で固めるからゼリーかな

8 :名無しさん 13/01/30 06:35 ID:5Sge3PDDK9 (・∀・)ｲｲ!! (0)

プリンゼリー

9 :名無しさん 13/01/30 06:35 ID:ZMNOXMV7Gj (・∀・)ｲｲ!! (0)

ブラマンジェに近いと思う。

10 :名無しさん 13/01/30 06:36 ID:KIT4ltl3d0 (・∀・)ｲｲ!! (0)

お豆腐だとそのまま使ったデザートありますからね、中華圏では
こういうの↓
http://www.tabitabi-taipei.com/more/2008/0115/index.html
これもすっごくおいしいです！

11 :名無しさん 13/01/30 06:46 ID:SeYoKZhET4 (・∀・)ｲｲ!! (0)

食感で言えばゼリーとプリンの中間みたいな感じ
でも杏仁豆腐は杏仁豆腐という別のジャンルだと思う

12 :名無しさん 13/01/30 06:47 ID:k,qFPwlwm5 (・∀・)ｲｲ!! (1)

中国語表示か英語表記かの違いだけではないかな
プリンの定義もかなり曖昧だしプリン自体ゼリーに含まれることもある
日本で売られているのはほとんどが「杏仁豆腐風ゼリー」だと思うけど

13 :名無しさん 13/01/30 06:50 ID:d-,MY5N8rK (・∀・)ｲｲ!! (0)

>>1
代行依頼した者です
立ててくれてどうもありがとう

14 :名無しさん 13/01/30 07:27 ID:4AxB,3z1aD (・∀・)ｲｲ!! (1)

大好物です

15 :名無しさん 13/01/30 07:29 ID:_aS8cB,FlP (・∀・)ｲｲ!! (0)

プリンってなんぞ？
ゼリーってなんぞ？
っていう質問と同じじゃん。

16 :名無しさん 13/01/30 07:48 ID:3w.BJGYg7G (・∀・)ｲｲ!! (0)

コンニャクだよｗ

17 :名無しさん 13/01/30 07:51 ID:DoKGBZBy4s (・∀・)ｲｲ!! (2)

ミルクゼリー

18 :名無しさん 13/01/30 07:58 ID:UfooNh3y7Q (・∀・)ｲｲ!! (0)

香港に行ったとき、杏仁チョコレートっていうのが打ってたよ。
へーおいしそうって思ったけど、普通のアーモンドチョコレートでがっかり。
中国では、なぜか杏子とアーモンドを区別しないらしい。

19 :名無しさん 13/01/30 08:01 ID:MMdCrNVZgv (・∀・)ｲｲ!! (1)

>>18
（細かいこと言えば違うかもしれんが）
杏仁＝アーモンド

20 :名無しさん 13/01/30 08:19 ID:GsUorVxtaX (・∀・)ｲｲ!! (1)

感覚的にはプリン

21 :名無しさん 13/01/30 08:33 ID:I5.1MS,dYo (・∀・)ｲｲ!! (0)

杏仁豆腐を作る職人の手によって
ゼリーっぽいモノになったり、プリンっぽいモノになったりするようだ。
商品としてはどちらもあるので、お好みで好きな方の杏仁豆腐を食べれば良い。

豆腐はないだろｗｗｗ

22 :名無しさん 13/01/30 16:24 ID:FsVU2QmVil (・∀・)ｲｲ!! (0)

見た目重視だろ、ゴマ豆腐もあるし

23 :名無しさん 13/01/30 18:28 ID:Jo3OpJysaB (・∀・)ｲｲ!! (1)

プリンは卵のタンパク質が固まったもの
豆腐は豆乳が固まったもの
ゼリーはゼラチンが固まったもの
杏仁豆腐はゼラチンか寒天を利用して固めるので
三択の中ではゼリーと言うことになる

24 :名無しさん 13/01/30 19:18 ID:0qfNwL0oI, (・∀・)ｲｲ!! (1)

>>23
卵不使用の、ゼラチンで固めるプリンは・・・・？

25 :名無しさん 13/01/31 01:06 ID:gubPJvvLB1 (・∀・)ｲｲ!! (0)

店に並んでるのはほとんど牛乳とアーモンドエッセンスを混ぜた奴だそうな

26 :名無しさん 13/01/31 01:57 ID:c2-SalpwF, (・∀・)ｲｲ!! (3)

>>24
それ厳密にはババロア

27 :名無しさん 13/01/31 08:05 ID:EkbYi,GL4Q (・∀・)ｲｲ!! (1)

ドクターペッパーの味がする

28 :名無しさん 13/02/02 13:23 ID:2EeLSDRVfH (・∀・)ｲｲ!! (0)

ﾅﾆｿﾚ

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