2014年11月10日 0時27分終了#83500 [食] バーボンハウスへようこそ【お陰様で100杯目編】
このアンケートと年齢、性別、出身都道府県、居住都道府県でのクロス集計を見る
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- 82 :1 14/11/09 22:21 ID:zXPHiV_wJG (・∀・)イイ!! (4)
- >>80
可愛らしいお嬢さんをこんな時間までこき使ったら
私がタイーホされてしまいますよw
お疲れさまです。
( ´・ω・)っ【キャラメルマキアート】
- 83 :名無しさん 14/11/09 22:24 ID:OxsjmBawPS (・∀・)イイ!! (2)
- マスター、マッカランを
それとチョコをお願いします
- 84 :名無しさん 14/11/09 22:28 ID:iZt.QE7ThG (・∀・)イイ!! (2)
- いつものやつを頼む
- 85 :名無しさん 14/11/09 22:29 ID:kRiYf,rWSk (・∀・)イイ!! (2)
- >>82
妖怪なので、夜しかお手伝いできないんです
【キャラメルマキアート】ごちそうさま
ついでに、バニラアイスのラムレーズンかけもお願いします
何しにきたんだかw
- 86 :名無しさん 14/11/09 22:31 ID:OEI04o_PC- (・∀・)イイ!! (2)
- そりゃまあ、なんかよーかいってヤシじゃ
- 87 :1 14/11/09 22:36 ID:zXPHiV_wJG (・∀・)イイ!! (2)
- >>81
私は免許を持っていませんが、
先ほど知り合いの料理人がこれを持ってきました。
( ´・ω・)っ【てっさ】
見ていたようなタイミングですねw
こちらも用意できています。どうぞごゆっくり。
( ´・ω・)っ【ヒレ酒・白ワイン・シャンパン・ビール】
>>83
マッカランはシェリーオークが個人的なお勧めです。
こちらで宜しいでしょうか。
( ´・ω・)っ【マッカラン・シェリーオーク12年】【チョコレート】
>>84
もしかして…こちらでしょうか?
( ´・ω・)っ【いなりずし】
>>85
妖怪なら大丈夫そうですねw
それも出そうと思っていたところです…気づいていたのではないですか?w
どうぞ( ´・ω・)っ【バニラアイス・ラムレーズン掛け】
>>86
丁度良いタイミングで戻っていらっしゃいましたね。
お届けする手間が省けました。お待たせしました。
( ´・ω・)っ【ポテトチップス・のり塩】
湖池屋ではありませんw一応手作りです。
- 88 :86 14/11/09 22:42 ID:OEI04o_PC- (・∀・)イイ!! (1)
- >>87
マスター【ポテトチップス・のり塩】ごちそうさま
今日は遅いから明日の朝ごはんにいただきます
- 89 :1 14/11/09 22:49 ID:zXPHiV_wJG (・∀・)イイ!! (1)
- >>88
この時間に召し上がるのは確かにあまりよくないですが…
ポテトチップスが朝食というのはどうかとw
朝はできるだけきちんとしたものを召し上がって下さい。
おみやげにどうぞ。おやすみなさい。( ´・ω・)っ【BLTサンド】
- 90 :名無しさん 14/11/09 22:58 ID:mW26eAVutR (・∀・)イイ!! (2)
- 純米吟醸を冷やで頼む。
一合ずついろんな銘柄を飲み比べたいので適当にいくつか出してくれ。
あとお造り盛り合わせも。
- 91 :名無しさん 14/11/09 23:00 ID:w55zd2vD2S (・∀・)イイ!! (2)
- おっぱいだ〜 おっぱいのプリンだ〜
すいません、そこに反応しましたw
そして、お造りにはわにのお刺身はあったのでしょうか?
分からなかったのでチェックせず…w
- 92 :1 14/11/09 23:09 ID:zXPHiV_wJG (・∀・)イイ!! (2)
- >>90
こんばんは。少しずつ飲み比べも楽しいですね。
それでは…こちらの4種類は如何でしょう。
( ´・ω・)っ【真澄】【玉の光】【相模灘】【荘の郷】
いずれも純米吟醸です。お口に合えばいいのですが。
お造りはこちらになります。
( ´・ω・)っ【お造り盛り合わせ】
>>91
おっぱい型プリンは過去のアンケートでご要望が多かったので
とうとうレギュラー化しましたw
元は隠しメニューだったんですが。
わには盛り合わせには入っていません。
サメのお刺身…で間違いないですよね?
こちらにご用意いたしました。どうぞ。
( ´・ω・)っ【わにの刺身】
- 93 :92 14/11/09 23:13 ID:zXPHiV_wJG (・∀・)イイ!! (1)
- × 玉の光
○ 玉乃光
ですね。間違えましたので訂正です。
- 94 :名無しさん 14/11/09 23:20 ID:6gE7.XcU_w (・∀・)イイ!! (3)
- 妊娠したのでノンアルコールのカクテル欲しいな
- 95 :名無しさん 14/11/09 23:35 ID:cO2Y,Z0VrW (・∀・)イイ!! (2)
- >>94
しっかり産めよな
- 96 :1 14/11/09 23:36 ID:zXPHiV_wJG (・∀・)イイ!! (3)
- >>94
おめでとうございます!
寒い日が続きますのでお体を労ってくださいね。
では、可愛らしい名前のノンアルコールカクテルをお出ししましょう。
( ´・ω・)っ【シンデレラ】
レモンジュース、オレンジジュース、パイナップルジュースをシェイクしたカクテルです。
時間的にもぴったりでしょう。
魔法が解けたりはしませんから、慌てて靴が脱げたりしないように、帰り道は充分お気をつけて。
- 97 :名無しさん 14/11/09 23:52 ID:Inrpt4zIi4 (・∀・)イイ!! (2)
- かなり気温が下がってきました。
サンマの塩焼きに焼酎のお湯割りが美味しい季節です( ^ω^ )
- 98 :名無しさん 14/11/10 00:16 ID:QChOfJ5-kD (・∀・)イイ!! (2)
- ペパーミント・ジェット27で グラスホッパーと
ジンベースのアレキサンダーを
つまみはミックスナッツとチーズ盛り合わせで……
- 99 :名無しさん 14/11/10 00:27 ID:L3oFovn-3u (・∀・)イイ!! (2)
- ガパオってなんだよ!
- 100 :1 14/11/10 00:34 ID:uV.OnPp2dZ (・∀・)イイ!! (3)
- >>97
こんばんは。11月ともなるとこの時間の寒さが身に沁みますね。
お待たせしました、どうぞ。
( ´・ω・)っ【サンマの塩焼き・焼酎お湯割り】
>>98
どちらもカカオリキュールと生クリームを使ったカクテルですね。
アレキサンダーは最近はブランデーベースのものが主流のようですが、
ジン・ベースをご注文とは拘りを感じます。
お待たせしました、どうぞ。
( ´・ω・)っ【グラスホッパー・アレキサンダー】
おつまみはこちらになります。
( ´・ω・)っ【ミックスナッツ・チーズ盛り合わせ】
>>99
挽き肉とピーマン、パプリカ等のバジル炒めです。
タイ料理になりますね。
ご飯に合わせるのが一般的ですが、私は豆腐に乗せて食べるのが好きです。
- 101 :1 14/11/10 00:38 ID:uV.OnPp2dZ (・∀・)イイ!! (3)
- どうやら閉店の時間になったようです。
本日は皆様、ご来店有難うございました。
100個めのアンケートへのお祝いのコメントとメッセージ、
それから沢山のモリタポギフトまで頂戴しましてどうも有難うございます。
ネタアンケばかりですが、今後も立てて参りますのでご縁が有りましたらよろしくお願い致します。
おやすみなさい。
- 102 :51 14/11/10 01:19 ID:BrJ1enn7FH (・∀・)イイ!! (3)
- 終電で帰ってきてラーメンでも食べて帰ろうかと思ったけど閉店時間だったか、残念…
また次の開店楽しみにしてるよマスター(´∇`)
- 103 :1 14/11/10 07:55 ID:uV.OnPp2dZ (・∀・)イイ!! (2)
- >>102
おはようございます。
日曜の夜なのに終電の時間までお仕事だったのでしょうか?お疲れさまでした。
きっと今頃はおやすみになっていらっしゃるか、お仕事にお出かけと思います。
後ほどラーメンをお届けしますので今しばらくお待ちください。
またのご来店を楽しみにしております。有難うございました。
- 104 :名無しさん 14/11/10 11:41 ID:dpfdNy_RRH (・∀・)イイ!! (2)
- >>1さま
モリギフとメッセージありがとうございます
渋いバーに場違いなネコ娘が乱入してきて、デザート食い逃げW
マスターのお仕事増やしてしまったのではないでしょうか?
私はあと30個立てないと、なのでまだまだです
- 105 :名無しさん 14/11/10 11:49 ID:MmR7F2n1BV (・∀・)イイ!! (2)
- モリタポありがとう。
隣のきれいな人とは手を握って眠っただけです。それだけです。
- 106 :名無しさん 14/11/10 12:10 ID:R,_STd_OEk (・∀・)イイ!! (3)
- ギフトまでありがとうございます
- 107 :24 14/11/10 12:25 ID:rFgMZu2AP4 (・∀・)イイ!! (2)
- モリギフありがとうございます!
- 108 :46 14/11/10 12:32 ID:aL2Rc39w2_ (・∀・)イイ!! (2)
- モリギフありがとうございました。
ゲロルシュタイナーごちそうさまです。
- 109 :名無しさん 14/11/10 12:35 ID:exAkOSEZbZ (・∀・)イイ!! (2)
- モリギフとメッセージありがとう御座います。
マスターとお客さんのやり取りを何度も読みました、こんな事は初めてです。凄い才能ですね。
こんなに柔軟で臨機応変な能力がある人がいること自体、驚きです、感動しました。本当に、
楽しい時間を過ごさせていただき、ありがとう御座いました。Have a nice day.
- 110 :名無しさん 14/11/10 13:01 ID:JYqmiNnzyG (・∀・)イイ!! (2)
- 大森酒盗クリームチーズありがとうー
むーしゃ むーしゃ しあわせー♪
- 111 :名無しさん 14/11/10 13:23 ID:RP,Cs,75q, (・∀・)イイ!! (2)
- モリギフとメッセージ有難うございます。
いただいたメッセージをコピペして、友人にメールしたら、「なにこれ?私も参加したい!」
と返事が帰ってきました
教えてあげたいような独り占めしたいようなお店です
- 112 :39 14/11/10 13:59 ID:eel-KZ7-kK (・∀・)イイ!! (3)
- 昨夜はごちそうさまでした
寒いのは好きじゃないけど美味しいものも食べられていいこともありますね
- 113 :名無しさん 14/11/10 14:12 ID:n1W3k3jEg8 (・∀・)イイ!! (2)
- モリギフモリモリサンクスコ!ウハハハハー
SAKEに詳しいのは昔バーテンダーやってましたから鮭の銘柄やカクテルのレシピなど
レモンハート程度の知識は一通りは頭に入ってますよ
嘘だけどwウハハハハー
コテコテのオーセンティックなBARなんて年に数度行くくらいです
たまにふらっと寄るのは昔から馴染みの場末の店です
- 114 :81 14/11/10 14:58 ID:pdPe4VBMdO (・∀・)イイ!! (2)
- モリギフありがとう
てっさ美味しかったよ
もったいないから1枚づつ大事に食べました
メニューにないのにいいタイミングで来店できたw
- 115 :名無しさん 14/11/10 16:25 ID:n1W3k3jEg8 (・∀・)イイ!! (2)
- ポテチウメェw w w w
てか家で作れるとは知らなんだぜ(^ω^)ウハハハハー
- 116 :名無しさん 14/11/10 16:48 ID:UIMMtNtfQ. (・∀・)イイ!! (2)
- >>30ですが、モリギフありがとうございました。
- 117 :名無しさん 14/11/10 17:12 ID:6M91H_1vrB (・∀・)イイ!! (2)
- ( ^ω^)森ギフありがとうお
- 118 :名無しさん 14/11/10 17:23 ID:.LpX3qBaDf (・∀・)イイ!! (2)
- もりギフとメッセージありがとうございました
優しい言葉にとても励まされました
明日に向かう勇気がでましたほんとにありがとう
- 119 :31 14/11/10 18:09 ID:yUoN2Chynb (・∀・)イイ!! (2)
- 太っ腹脱却だとぅ?美味しい物テロかましといて酷いわっw
ドラマは知りませんでしたが思わずぐぐーる
実に美味しそうで完璧な仕上がりのタコさんですね
ギフトどうもありがとー、また寄らせてもらいますね
- 120 :4 14/11/10 18:15 ID:P9z2LM0bJD (・∀・)イイ!! (2)
- 森ギフありがとー
- 121 :3 14/11/10 18:35 ID:r8XnH_jl63 (・∀・)イイ!! (2)
- こんばんは!モリタポギフトまで頂戴し、恐縮です。
ありがとうございます。
100個目の記念アンケだったのですね。
すみません、あまりの品揃えに圧倒されて、
100回記念というのを、見落としてしまいました(汗。
- 122 :56&62 14/11/10 19:23 ID:0,,q,-hO1I (・∀・)イイ!! (3)
- モリギフありがとうございました。
鹿肉の味は、
屠殺後の処理が上手になされているという条件付で、
脂肪分の少ない牛の赤身肉の肉の味を、
もう少し濃厚にした感じでしょうか。
鹿肉に限らず獣肉は、
・出来るだけ即死させる
・殺したら速やかに血抜き&内蔵を取る
と、獣臭くならずにすむそうですが、
現実には中々難しいようで、実家にいた頃は、
2〜3日味噌漬けにした後、焼いたり煮たりして食べてました。
酵素の働きで、臭みが抜け、
同時に肉の繊維も柔らかくなるようです。
味噌漬けにすると、味噌の風味と塩味が付くわけで、
味噌の代わりに麹や塩麹に漬けると良いと、
ごく最近、兄嫁が誰かから教わってきたようですが、
残念ながらまだ食べる機会に恵まれません。
あと、獣肉には寄生虫が付いている怖れがあるので、
生で食べるのは、やめておいた方が無難です。
- 123 :名無しさん 14/11/10 19:30 ID:YZjJ.nkma0 (・∀・)イイ!! (2)
- モリギフありがとう( ^ω^ )
- 124 :94 14/11/10 19:55 ID:FWENyzHY-. (・∀・)イイ!! (2)
- >>1>>96美味しいカクテル&もりたぽありがとう!
- 125 :13 14/11/10 20:06 ID:aX1h3.voS0 (・∀・)イイ!! (3)
- モリギフありがとう
また来るわ
- 126 :58&64 14/11/10 21:13 ID:DJB3EQl.VF (・∀・)イイ!! (3)
- モリギフ&メッセージ、ありがとうございました。
ググってみて、初めて知りましたが、
野生の獣肉のことを「ジビエ」と呼ぶようですね。
自宅とは逆方向ですが、会社から一駅の所に、
ジビエの炭火焼きの店があるようなので、
一度食べに行ってみようかと思ってるところです。
- 127 :59 14/11/10 22:30 ID:Phv0chiTRh (・∀・)イイ!! (2)
- ギフトとメッセージありがとうございました
お洒落な取り合わせと褒めていただいたのですが
この時期にしか食べられない小豆島オリーブの新漬けには
白ワインと生ハムが合うということを…ついに去年知ってしまいました
プリン体とカロリーが怖い、大人にとって禁断の組み合わせです
またお店に来られますように
- 128 :名無しさん 14/11/10 22:45 ID:_Jn._qg2_Y (・∀・)イイ!! (2)
- >>92
玉乃光が好みでした。
京都も美味しいお酒いろいろありますね(^^
お造りのモリあわせも多謝です!
- 129 :98 14/11/10 23:09 ID:QChOfJ5-kD (・∀・)イイ!! (2)
- 旨いカクテルとつまみ、モリギフをありがとう
アレキサンダーはやっぱりジンベースに限るな
- 130 :16 14/11/11 01:58 ID:Z2.g7HkIu0 (・∀・)イイ!! (2)
- モリギフありがとう
ぼっちなのに盛り合わせを注文しまくれて大満足!
次回は「揚げ物盛り合わせ」をリクエストするお( ^ω^ )
- 131 :71 14/11/11 19:59 ID:Mj_8XA.Ee, (・∀・)イイ!! (2)
- 遅くなりましたが森ギフありがとうございます!
○○中学校ワロスに流されてこのアンケがどこ行ったかわからなくて
探していました
また楽しいアンケお願いしますね!
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